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気軽に味噌作り教室♪(初心者コース 2kg)
"期間 2023/2/10(金)、2/14(火)、2/25(土)、3/14(火)、3/19(日)、4/10(月)、4/16(日)
糀パワーを学びながら、世界に一つだけのオリジナル味噌を作ります!
米糀を使い味噌を作る教室です。日本人の身近にある糀や味噌ですが、知っているようで知らないことがたくさん!糀愛溢れる糀屋和月の桂浦和子さんと、味噌作りを通して糀・味噌についてもっと深く知ることができます。
4,000円 (全て税込価格です)
商品コード A0WT01
所要時間 10:00~12:00(約2時間)
募集期間 各回1週間前まで受付
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おすすめポイント
約2時間の味噌づくり教室
味噌2kg/1人をレクチャー付きで作ります。
米糀と塩と大豆を揉みこみ、味噌を作ります。工程を進めるごとにだんだんと味噌に近づく様子が楽しい!容器に詰めた味噌は持ち帰ることができます。半年熟成させたら食べごろ。半年後が楽しみ!
自分の手の常在菌も材料の一つ。自分だけの完全オリジナル味噌になる!
味噌の原料は米糀と塩と大豆。それを素手で混ぜ合わせることで手の常在菌をプラス。人によって持つ菌が違うので、味噌の仕上がりも変わってくるのだとか!世界で一つのオリジナル味噌が作れます。
日本が誇る「糀」に魅せられた桂浦さん。
糀愛に溢れ、話し出したら止まら無いない桂浦さん。糀についての知識はもちろん、人生の大切なことも教えてもらえます。とにかく桂浦さんの明るく楽しいキャラクターが最高
季節の野菜がたっぷり、糀を使った具だくさん味噌汁付き♪
糀を使ったプライベートブランド商品のお土産付き(お好きな商品を1品)
オプションで容器もご用意しています(+300円)
プラン詳細
期間 2023/2/10(金)、2/14(火)、2/25(土)、3/14(火)、3/19(日)、4/10(月)、4/16(日)
代金に 含まれるもの 材料費、レクチャー料、糀を使用した料理の試食、お土産1品
最少催行人数 3名
最少受付人数 1名
最大受付人数 8名
集合場所 大和味噌工房 糀屋 和月 〒729-1406 広島県三原市大和町大具1266 https://goo.gl/maps/hATLD5B7FoVX5Mvb9 ※無料駐車場がございます。
注意事項
■当日の持ち物
①エプロン、三角巾
②出来上がった味噌を持ち帰る容器(2L)
※複数の容器をお持ち頂いても大丈夫です。
・動きやすい靴でご参加下さい(教室では靴カバーをしますので、ヒールは不可です)
・爪を切ってご参加ください
キャンセル料について
前日 50%
当日 100%
【コロナ感染によるキャンセルについて】
コロナ感染によるキャンセルについてはキャンセル料はいただきません。
キャンセル連絡より1週間以内に、氏名、生年月日、傷病名、診断日、担当保険所が分かる書類(MYHERーsys等)の提出をお願い致します。
提出いただけない場合、規定のキャンセル料を申し受けます。
備考
【新型コロナウイルス感染症拡大防止のために】
以下の項目のご協力をお願い致します。
・ツアー参加中は不織布マスクの着用をお願い致します
・当日の検温と手指消毒にご協力下さい
・当日の体温が37.5℃を超える場合は、参加をお断り致します
(規定のキャンセル料を申し受けます)
※米糀から味噌を手作りしたい方へ
味噌作り体験の2日前の「米糀作り体験」(別プラン、別料金)に申込いただくと、ご自身で作った米糀から味噌を作ることができます。(設定がない日もございます)
https://www.sora-michi-minato.jp/activity/508
企画実施会社
株式会社空・道・港
広島県三原市本郷町善入寺用倉山10064番196-2
TEL:0848-60-8380
旅行条件書
お申込み前に必ず 旅行条件書 をお読みください。
旅行条件書(PDF)
ご予約はこちらから
ご予約済の方:ご予約内容の確認・変更はこちら(マイページログイン)"
日程 |
・2023年02月10日(金) |
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場所 |
広島県三原市大和町大具1266 大和味噌工房 糀屋 和月 |
料金 | 参照ページを確認ください |
※イベントの内容・日時・場所・料金などは変更になる場合があります。
ご参加される際は「イベント詳細を見る(参照ページ)」をご確認ください。
参照サイト:広島県 三原・世羅の観光情報/【公式】そら・みち・みなと
※当ページの掲載情報に誤りを見つけられた場合には、大変お手数ではございますが、当ページのURLと修正内容をinfo@infomotion.co.jp宛にメールでご連絡ください。
9/22 第5回 瀬戸内フラダンスフェスティバル
期間: | 2024年09月22日 〜 2024年09月22日 |
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場所: |
広島県三原市城町1丁目610番1
キオラスクエア広場 |
料金: | 参照ページを確認ください |
22 閲覧
6/16 日曜のんびり市
期間: | 2024年06月16日 〜 2024年06月16日 |
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場所: |
広島県三原市城町1-610-1
キオラスクエア広場 |
料金: | 参照ページを確認ください |
21 閲覧
6/26 Meet Cinema Night
期間: | 2024年06月26日 〜 2024年06月26日 |
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場所: |
広島県三原市城町1-610-1
キオラスクエア広場 |
料金: | 参照ページを確認ください |
17 閲覧
妙正寺開山350年慶賛『桜コンサート~ピアノと歌で奏でる春の調べ 満開の桜とともに~』2024年3月31日(日)開催|妙正寺(三原市本町)
期間: | 2024年03月31日 〜 2024年03月31日 |
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場所: |
広島県三原市本町2-9−14
妙正寺本堂・境内 |
料金: | 無料 |
36 閲覧
高坂の魅力溢れる『郷(さと)の市』2024年4月7日(日)開催|高坂の郷のどか
期間: | 2024年04月07日 〜 2024年04月07日 |
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場所: |
広島県三原市高坂町真良2383−1
高坂の郷 のどか |
料金: | 参照ページを確認ください |
41 閲覧
“花”尽くしの一日! 世羅高原の春と白竜湖花火大会バスツアー(広島駅発)三原市内観光場所
期間: | 2024年04月06日 〜 2024年04月06日 |
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場所: |
広島県三原市本郷町善入寺 用倉山10064番190
八天堂ビレッジ、白竜湖スポーツ村公園 |
料金: | 参照ページを確認ください |
33 閲覧
“花”尽くしの一日! 世羅高原の春と白竜湖花火大会バスツアー(三原駅発)三原市内観光場所
期間: | 2024年04月06日 〜 2024年04月06日 |
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場所: |
広島県三原市本郷町善入寺 用倉山10064番190
八天堂ビレッジ、白竜湖スポーツ村公園 |
料金: | 参照ページを確認ください |
36 閲覧
『あぷりこっと』地域子育て支援センター 4月のご案内 親子給食試食会・身体測定
期間: | 2024年04月12日 〜 2024年04月23日 |
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場所: |
広島県三原市幸崎能地7丁目26
あんず認定こども園 |
料金: | 参照ページを確認ください |
21 閲覧
5/29 Meet Cinema Night
期間: | 2024年05月29日 〜 2024年05月29日 |
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場所: |
広島県三原市城町1丁目2−1
キオラスクエア広場 |
料金: | 参照ページを確認ください |
22 閲覧
4/28 えきまえすまいるまるしぇ
期間: | 2024年04月28日 〜 2024年04月28日 |
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場所: |
広島県三原市城町1丁目2−1
キオラスクエア広場 |
料金: | 参照ページを確認ください |
22 閲覧
第7回 ヴィクトワールサイクルカップ 中央森林公園ショートコース2.7km
期間: | 2024年04月06日 〜 2024年04月06日 |
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場所: |
広島県三原市本郷町上北方1315
広島県中央森林公園 サイクリングロード ファミリーコース 特設コース |
料金: | 参照ページを確認ください |
26 閲覧
高坂の魅力溢れる『郷(さと)の市』2024年4月7日(日)開催|高坂の郷のどか
期間: | 2024年04月07日 〜 2024年04月07日 |
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場所: |
広島県三原市高坂町真良2383−1
高坂の郷 のどか |
料金: | 参照ページを確認ください |
41 閲覧
4月のご案内 さんさんまりん地域子育て支援センター《えいごであそぼ♪》
期間: | 2024年04月16日 〜 2024年04月16日 |
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場所: |
広島県三原市港町3丁目6番29号
さんさんまりん地域子育て支援センター |
料金: | 無料 |
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ポポロmore+
期間: | 2024年06月30日 〜 2024年07月28日 |
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場所: |
広島県三原市宮浦2-1-1
三原市芸術文化センターポポロ、中之町コミニュティセンター |
料金: | 参照ページを確認ください |
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RoFReCプログラミング教室
期間: | 2024年04月06日 〜 2024年04月27日 |
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場所: |
広島県三原市城町1-12-5
ACミハラ |
料金: | 参照ページを確認ください |
22 閲覧
3月の展示・講座・イベント【中央】「桜薫る紅茶の世界」~紅茶の入れ方ワークショップと本の展示~
期間: | 2024年04月01日 〜 2024年04月15日 |
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場所: |
広島県三原市城町1丁目3−1
三原市立中央図書館多目的室・サテラス、三原市立中央図書館2F |
料金: | 参照ページを確認ください |
31 閲覧
【募集】令和6(2024)年度ピアノ教室の受講者を募集しています
期間: | 2024年04月01日 〜 2025年03月31日 |
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場所: |
広島県三原市長谷1丁目6−1
三原市人権文化センター 1階研修室 |
料金: | 参照ページを確認ください |
37 閲覧
米糀作り体験 糀パワーについて、菌付け体験を通して学ぶ!
期間: | 2024年02月27日 〜 2024年06月15日 |
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場所: |
広島県三原市大和町大具1266
大和味噌工房 糀屋 和月 |
料金: | 参照ページを確認ください |
69 閲覧
ポポロ オープンシアター2024【pickup】
期間: | 2024年03月30日 〜 2024年03月31日 |
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場所: |
広島県三原市宮浦2丁目1−1
三原市芸術文化センター ポポロ |
料金: | 参照ページを確認ください |
290 閲覧
親子 DE 動物ふれあい教室 開催のご案内
期間: | 2024年02月03日 〜 2024年03月30日 |
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場所: |
広島県三原市本郷町上北方字用倉山11352番
広島県動物愛護センター BLUEV(ブルーヴ)研修室 |
料金: | 参照ページを確認ください |
57 閲覧
三原市イベント情報 > 気軽に味噌作り教室♪(初心者コース 2kg)